さてつさいど

さてつさいど

釣りやキャンプ、DIYに関する趣味のブログ

料理

【釣り】メバルの味噌汁を食らう

いても経ってもいられず コロナ禍、かつ2月になっても極寒な毎日、どこも出かけないまま何ヶ月も過ぎてしまいストレスはピークに。 100円くらいの円形脱毛がみつかったこの日、意を決してメバル釣りに出かける。 メバルの味噌汁を作ることを目標に、少々寒…

【鍋】ピエンローを食べる

毎冬1回以上はピエンローを食べる 「河童のスケッチブック」という妹尾河童さんの本があり10年以上前になるが、その本を妻が買い、その中にあるピエンローの作り方を参考にして作ったいわゆる白菜鍋を最初に食べて、トロトロの白菜と干しシイタケの香りと…